シャトー・ムートン・ロートシルト [2000] ミレニアム5大シャトー(フランス/ボルドー) | 神の雫.ワイン情報

シャトー・ムートン・ロートシルト [2000] ミレニアム5大シャトー(フランス/ボルドー)

シャトー・ムートン・ロートシルト [2000]


2000年のボルドーはミレニアムだけでなく、出来も最高でした。
おそらく1982年、1986年、1990年に続く超ビックヴィンテージはほぼ間違いないと思います。
仕入れ価格もどんどん上がっていますので、今後も高騰する事が予想されます。

巨獣ビヒモスのような、巨人のような2000年ムートン・ロートシルト
(カベルベ・ソーヴィニヨン86%、メルロ14%)は、
緑いっぱいまでの濃い紫色と、インク、カシス、甘草、
湿った土、甘いオークのアロマを誇っている。
また、カシスを思わせる風味の特徴にはほのかなトリュフも感じられる。
1986年、1982年以降ではまぎれもなく最も偉大なムートンである。
壮厳な作品で、間違いなく閉じるはずだが、格別に長寿となるものだろう。

パーカーポイント97+点
予想される飲み頃:2010年~2050年以降
最終試飲年月:2003年1月

(BORDEAUX ボルドー 第4版)

シャトー・ムートン・ロートシルト [2000]


シャトー・ムートン・ロートシルト コレクション [1945]-[2000] 57本セット 750ml 【送料無...
シャトー・ムートン・ロートシルト コレクション [1945]-[2000] 57本セット