オーパス･ワン - Opus One

オーパス･ワン
カリフォルニアワイン最高峰との言える高級ワイン。オーパスワンとはクラシック音楽の世界で「作品番号第一」という意味を持つこのワイン。ワイン業界においてフランスとアメリカを代表する２つのワイナリーによるジョイントによって生まれました。

アメリカ・カリフォルニアを代表するワイナリー「ロバートモンダヴィ」とフランス・ボルドー地方で格付け第一級の名門、シャトームートンロートシルトの「バロン・フィリップ・ロートシルト」が１９７９年に手を組んで始めたベンチャー・ワインビジネスです。

カルフォルニアの素晴らしい気候と最新技術、そしてフランスの伝統を融合し、究極のボルドータイプを目指して発足した「オーパス・ワン」はワインラヴァーに熱狂的に受け入れられました。

何しろ、１９８１年のナパバレー・ワインオークションで最初の１ケースが日本円にして約６００万円もの値を付けたのを皮切りに１９８４年に同時リリースされた‘７９年（初ビンテージ）と‘８０年は当時日本円で１万円したにもかかわらず、たちまち売切れたのです。

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第3話でワインバーのオーナーソムリエの藤枝が雫たちに飲ませた「シャトー・モン・ペラ '01」の次に出したのが「オーパスワン '00」。